Натуральный нектар изготовлен из тыкв, выращенных в экологически чистом районе высокогорного Дагестана, с использованием родниковой воды. Надо понимать, что не любой сорт тыквы будет пригоден для производства нектара. Мы используем только определенные сорта тыкв, которые имеют максимально сладкую текстуру и богатый витаминно-минеральный комплекс. В купе с технологией щадящей обрабоки овощей, на выходе получается столь полезный и вкусный продукт, как тыквенный нектар. Без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов.
Тыквенный нектар имеет очень богатый витаминно-минеральный состав. В состав этого напитка входят витамины группы А, К, В и Е. Он также богат каротином и аскорбиновой кислотой. Особенно уникальным компонентом тыквенного сока является витамин К, которого нет практически ни в каких других овощах. Он нормализует свертываемость крови. В этом нектаре много пектина. Польза пектина для организма доказана. Это вещество играет важную роль в обмене веществ и в работе желудочно-кишечного тракта. Нектар из тыквы рекомендуется при бессоннице: выпивают полстакана сока тыквы с медом на ночь.
Овощные соки и нектары, к которым относится и тыквенный нектар, сочетаются практически с любым блюдом. Оно и понятно, оносительно небольшая калорийность данных напитков не нагружают пищеварительную систему, а многочисленные пищевый волокна, входящие в составы всех овощных нектаров, способствуют нормальнйо работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому, смело ставьте на стол нектар из тыквы, к пельменям, мясным и овощным соусам, отбивным и котлетам, борщу и щам, или к любому другому блюду русской, кавказкой или азиатской кухни.