0,65
Во время летних пикников с барбекю или зимних посиделок, маринованные помидоры с чесноком станут не только вкусной, но и очень полезной закуской, ведь чеснок, как известно, является чуть ли не главным источником витамин С. А уксус, который входит в состав любого маринада, был едва ли не первым антисептиком, известным человечеству. Кроме того, томаты маринованные сохраняют витамины группы В, что положительно воздействует на сосуды и состояние нервной системы. Эта закуска богата бета-каротином, который оказывает лекарственное воздействие на заболевание глаз и помогает справиться с усталостью.
Маринованные помидоры – это традиционный продукт, которому всегда найдется место на наших столах. Богатый и пикантный вкус делает их прекрасным дополнением к мясным, овощным и рыбным блюдам. Применение этой закуски в русской, кавказкой или средиземноморской кухне поистине многогранно. Ведь помимо традиционного употребления «в прикуску» существует масса блюд, в составе которых есть маринованные томаты. Например, курица с маринованными помидорами, равиоли с тигровыми креветками и консервированными томатами, жаренная картошка с маринованными грибами и помидорами, и продолжать этот список можно практически до бесконечности.
