Знаете в чем секрет хорошей острой аджики? Это максимальное количество жгучего перца и минимум остальных ингредиентов. Корни этого очень простого, на первый взгляд рецепта, уходят в глубину веков многообразной кавказкой кухни. Отдавая дань многовековым традициям, Ботлихский консервный завод, выпускает эту аджику для любителей очень жгучих соусов. Наша, острая аджика, состоит из первосортного острого перца, выращенного в экологически чистых районах Кавказа. Мы также используем щадящие методы обработки овощей, для сохранения полезных свойств острого перца.
