Самый лучший томатный сок

Самый лучший томатный сок
А знаете ли вы, что самый лучший томатный сок считается первым средством в борьбе с авитаминозом? Дело в том, что напиток богат железом и калием, поэтому отлично спасает от усталости и улучшает память человека. Следует отметить, что даже самый лучший томатный сок, который производится на заводах, будет немного уступать по качеству и вкусу свежевыжатому. Однако, у такого сока есть свое преимущество – срок его реализации продлевается до 1 года.
 
Полезные свойства
Томатный сок, в сравнении с другими соками, отличается своей мало калорийностью. В нем всего 20 Ккал и именно поэтому для худеющих людей томатный сок – самый лучший. Напиток может похвастаться большим содержанием калия, который способствует поддержания тонуса мышц. Он также нужен для нормального функционирования нервной системы. Кроме того, употреблять такой сок рекомендуется для нормализации процессов метаболизма и восстановления сил. Томатный сок содержит каротин и другие микроэлементы, которые помогают адаптироваться к холоду и принимают участие в метаболических процессах.
 
Настоящий или восстановленный?
Разумеется, самый лучший томатный сок – это свежевыжатый. Однако, не у каждого человека есть возможность самостоятельно делать соки, особенно в зимнее время года. Поэтому производители начали изготовлять восстановленные томатные соки. Вкусовые и полезные качества такого сока уступают свежевыжатому, однако не очень сильно. Тут есть свои преимущества: свежевыжатый томатный сок имеет полезные свойства только после отжима, а вот концентрированный сок сохраняет витамины в течение года после производства. Обычно производители не используют консерванты при изготовлении таких соков. Добавляется только соль, которая улучшает вкусовые качества. Таким образом, трудно определить, какой томатный сок – самый лучший. И свежевыжатый, и концентрированный имеют свои преимущества.